Как сохранить урожай

Если вы выращиваете картофель, то наверняка сталкивались с таким явлением, как позеленевшие клубни. От чего это происходит? И можно ли употреблять такую картошку в пищу? И какую опасность может таить в себе зеленоватая окраска?

У вас выдался богатый урожай яблок и вы не знаете, как сохранить их на зиму? Не переживайте. Сегодня существует масса эффективных способов, благодаря которым вы не только сохраните фрукты до весны, но еще и все витамины, которые в них содержатся.

Погреб - это идеальное место для хранения овощей. И сегодня мы расскажем вам о том, как сохранить свежую капусту в погребе в течение длительной и холодной зимы, чтобы она не растеряла своих целебных свойств и вкусовых качеств.

Природа подарила нам много целебных растений, которые помогают бороться с различными заболеваниями. И одним из них является чистотел. Когда следует собирать чистотел для дальнейшей заготовки?

Не только тыква, но и ее семена содержат огромное количество полезных витаминов и микроэлементов. Поэтому сегодня мы решили рассказать вам о том, как правильно выбрать тыквенные семечки, как их засушить и как хранить в течение длительного времени.

Для каждого региона нашей страны сроки сбора репчатого лука для длительного хранения разные и зависят они от многих условий. Как правильно собирать лук и как отправить его на хранение?

Ни для кого не секрет, что вовремя сушки именно яблоки сохраняют больше всего витаминов и полезных веществ. А вот как сохранить сушеные яблоки в квартире, да в течение длительного времени?

Возможно ли сохранить сочный и сладкий арбуз до Нового года? И как правильно это сделать в условиях городской квартиры?

Чтобы при покупке грецких орехов вы не испытывали разочарование, заготавливайте их сами. Ведь главный секрет вкусных орехов - правильная и своевременная их просушка.

Найти на прилавках овощного магазина дыню можно в течение 1-1,5 месяцев. А как ее сохранить в домашних условиях на более длительный срок, например, до Нового года?