Памятка садовода: главные шаги к сладкому урожаю
- Выберите раннеспелый самоопыляемый сорт.
- Подготовьте теплицу: проветривание, освещение, защита от сквозняков.
- Обеспечьте рыхлую плодородную почву с нейтральной кислотностью.
- Поддерживайте температуру днем +25…+30°C, ночью не ниже +18°C.
- Замочите семена перед посевом в стимуляторе роста.
- Выращивайте рассаду в отдельных горшочках 25-30 дней.
- Высаживайте в теплицу, когда минует угроза заморозков.
- Поливайте теплой водой под корень, избегая попадания на листья.
- Формируйте куст: прищипните главный стебель и оставьте 2-3 боковые плети.
- Подкармливайте: азот — до цветения, калий и фосфор — при завязывании плодов.
- Проводите ручное опыление в первой половине дня.
- Собирайте плоды при появлении характерного аромата и легком отделении от плодоножки.
Принципы выбора сорта
Нет смысла дачнику собирать семена из дыни, купленной в магазине или на рынке. Во-первых, это может быть плод гибрида, то есть не факт, что выращенное из семечек растение даст такой же урожай. Во-вторых, в нашем климатическом поясе подобный сорт или гибрид будет практически невозможно вырастить даже в тепличных условиях.
- быть скороспелыми;
- давать небольшие дыньки (крупные в наших широтах не успевают вызревать, и их мякоть не становится достаточно вкусной);
- по возможности, быть районированными для Центрального региона.
Есть несколько эффективных сортов и гибридов, устойчивых к возможным заболеваниям и хорошо зарекомендовавших себя в закрытом грунте. следующие тепличные виды: дыня Алтайская, Злато Скифов F1, Ирокез F1, Ожен F1. Если нет возможности затенять теплицу из сотового поликарбоната, можно посадить дыню Эфиопка, она устойчива к солнечным ожогам.
Требования к теплице
Высота теплицы должна быть около двух метров, поскольку бахчевая культура будет виться вверх по шпалере. Если сооружение будет ниже, растению не хватит места для роста. Помещение необходимо дополнительно оборудовать специальными лампами, особенно если световой день короткий. Поскольку дыня – южное растение, для получения урожая круглый год потребуется установка обогревательных элементов.
Важный этап – выбор материала теплицы. Оптимальным решением будет купить сотовый поликарбонат. Полимер отличается долговечностью, при правильном уходе прослужит не менее 10-15 лет. Если выбирать даже дорогую и качественную пленку, ее потребуется менять через несколько сезонов. Также к преимуществам поликарбоната относятся: прочность, светопроницаемость, сохранение тепла, простой уход.
Москва Санкт-Петербург Нижний Новгород Краснодар Ростов Волгоград Самара Саратов Челябинск Екатеринбург Новосибирск Казань Крым Уфа Перейти в интернет-магазин
Почва
Для дыни подходит легкая почва с обильным добавлением органики. Перед высадкой рассады земля удобряется удобряется перегноем в количестве 5 кг на 1 м2. При этом свежий навоз использовать не рекомендуется.
- снимается около двадцати сантиметров верхнего слоя грунта;
- насыпается в траншею щебенка, керамзит, ветки;
- на дренаж укладывается трава или сено;
- размещается перегной, затем опилки или опавшие листья;
- засыпается оставшаяся земля.
Если почва тяжелая или кислая, добавляется известь или минеральные удобрения, проливается теплой водой и покрывается темным материалом для быстрого прогрева. Такие мероприятия позволяют получить теплую и питательную грядку, которая обеспечит хороший рост растений и достойный урожай.
Температурный режим
Средней температурой, которая подойдет для цветения, завязи и плодоношения является +27+30 градусов. Критическим минимумом считается +14+15 градусов, при котором растения могут сбросить листья и цветы. Также необходимо следить, чтобы в теплице не было чрезмерно жарко: при температуре более +40 градусов, сладость будущих плодов значительно снижается.
В целом, выращивание дыни не является сложным. При соблюдении вышеперечисленных рекомендаций, можно получить достойный урожай.
Подготовка семян
Из-за повышенной влажности в теплицах очень быстро и легко развиваются разного рода грибки и бактерии. Чтобы снизить риск возникновения в дальнейшем каких-либо заболеваний, семена дыни обязательно следует продезинфицировать. Для этого их опускают в слабый раствор марганцовки на полчаса. Можно также дополнительно подержать посадочный материал в однопроцентном растворе пищевой соды (сутки).
Выращивание рассады
В Московской области даже ультраскороспелые сорта дыни выращивают рассадным и теневым способом. Для этого семена сеют не в начале мая, а во второй декаде апреля. Грунт должен быть плодородным и рыхлым, его можно готовить, например, по следующему рецепту:
- перегной и низинный торф — по 1 части;
- речной песок — половина части;
- древесная зола — по стакану на килограмм готовой смеси.
Дыня не любит пикировки, поэтому сажают ее сразу по отдельным контейнерам на глубину не более 2 см. При этом субстрата в горшке должно быть не более ⅔ объема — по мере роста землю необходимо будет добавлять, чтобы на стебле формировались дополнительные дынные корни.
Таблица №1
| Срок | Температура (°С) | |
| Днем | Ночью | |
| До всходов | 25–30 | |
| Первая неделя | 16–18 | |
| До высадки в теплицу | 20–25 | 16–18 |
Поливают рассаду раз в 3 дня — арбузы, дыни и все южные бахчевые культуры предпочитают легкую засуху. Подкармливают растения до высадки в теплицу дважды — как появится истинный лист и через 2 недели. Для пошагового приготовления питательного раствора в 10 л теплой воды разводят:
- аммиачную селитру — 10 г;
- хлористый калий –15 г;
- суперфосфат 20 г.
Полученным раствором поливают рассаду под корень из расчета 50–60 мл на куст.
Уход за молодыми растениями
Рассадный способ – просто отличный ответ на вопрос о том, как вырастить дыню на Урале в теплице, или даже в Сибири. Если в европейской части России семена еще можно посадить под поликарбонат прямо в грунт, то в холодных регионах лучше все же использовать именно эту методику. Но, разумеется, хороших результатов можно добиться только при условии правильного ухода за рассадой.
Поливают молоденькие дыни умеренно. Растение это засухоустойчивое, переувлажнения очень боится. При переливе рассада может заболеть или загнить. В том случае, если семена были посажены в обычную садовую землю, рассаду нужно удобрить два раза. При этом можно использовать универсальную минеральную подкормку.
Высадка в грунт
Итак, если все сделать правильно, то уже через 30 дней молодые растения будут готовы к своевременной высадке в теплицу. Важно соблюдать следующие правила:
- посадка рассады дыни только в пасмурный день или вечером, не в жаркую погоду;
- извлекать рассаду нужно с комом земли, методом перевалки;
- корневую шейку заглублять нельзя — растение будет страдать от грибка и погибнет.
Первые 15 дней после пересадки молодое растение поливают исключительно теплой водой. Затем она может быть прохладной, но никогда ледяной.
Особенности полива в поликарбонатной теплице
Если вы хотите получить сладкую и ароматную дыню, то не усердствуйте с поливами. В природных условиях это растение вообще предпочитает различные засушливые регионы, прекрасно себя там чувствуя.
Каждый раз на квадратный метр грядки выливают по два ведра воды. Делать лужи, как для огурцов, не нужно.
После каждого полива теплицу нужно проветривать. Если этого не делать, даже соблюдение режима полива не поможет — растение будет поглощать листьями влагу из воздуха. Кроме того, повышенная влажность становится причиной грибковых заболеваний, из-за которых загнивают плоды.
Если вы не можете часто приезжать на дачу и проветривать теплицу — купите автоматику на форточки. Она сама будет открывать и закрывать их, как только температура и влажность достигнут определенных значений.
Формирование кустов
В теплице, когда в целях экономии места используется шпалерное расположение плетей, формирование обязательно. Это самый сложный момент в уходе за культурой.
- Сразу после высадки рассады между верхней планкой каркаса теплицы и воткнутым в землю рядом с растением колышком натягивают шпагат или проволоку.
- По мере роста стебель направляют вокруг шпагата по часовой стрелке так, чтобы шпагат оставался под листом.
- Прищипывают макушку над 3–4 листом.
- Ждут, пока из пазух появятся побеги, оставляют два из них.
- Пазушные побеги также подвязывают, чтобы они образовывали букву V.
Остальные побеги нужно удалять, чтобы они не отнимали силы у куста. На каждом кусте оставляют не более четырех завязей, остальные обрывают — все плоды все равно не успеют вызреть, лучше дать растению возможность сосредоточиться на малом.
После формирования завязей обрывают и женские цветки. Отличить их от мужских просто — под лепестками у женского небольшая горошинка. Мужской же выглядит просто цветком на палочке.
Подкормки
Подкармливают комплексным удобрением для бахчевых культур. Если его нет, можно развести в 10 л воды 15 г аммиачной селитры, 30 г сульфата калия и 100 г суперфосфата.
- через неделю после высадки в теплицу;
- при развитии пазушных побегов;
- во время цветения.
Если используется раствор, указанный выше, то норма расхода составляет 3 л на куст.
Опыление
В теплице дыню нужно опылять, иначе завязей не будет. Для этого берут мужской цветок, обрывают у него лепестки и помещают тычинками в женский цветок. О том, что опыление прошло успешно, будет сигнализировать увеличивающаяся бусинка на женском цветке. Опыляют до тех пор, пока этого не случится.
Теперь вы знаете, как выращивать дыню, чтобы она получилась сладкой и ароматной. Особое внимание уделяйте влажности в теплице. Если она будет высокой, никакие подкормки и формирование кустов не помогут, а у вас появятся лишне хлопоты. Всегда покупайте только сорта и гибриды с мелкими дынями. Тогда вы будете уверены, что богатый урожай успеет вызреть даже за наше короткое лето.
- История появления первых теплиц
- Как разместить грядки в теплице
- Жара в теплице из поликарбоната – как бороться?
Дыни в Сибири
Описанный выше способ отлично подойдет для выращивания этого растения в том числе и в холодных регионах страны. Дыня в теплице в Сибири – это более чем возможно. Единственное – в этом случае придется следить за температурой воздуха. Днем внутри теплицы она должна составлять около 25-30 градусов, ночью – не менее 18-ти. Поэтому в Сибири под дыни, скорее всего, придется устроить все же отапливаемый парник.
Сбор урожая дынь
Срывают плоды по мере их созревания. Для того чтобы определить, готова ли дыня к срезке, ее осматривают в районе примыкания «хвостика». Если основание последнего покрылась кольцеобразными трещинками – дыня поспела. Срезать плоды следует аккуратно, стараясь не повредить кожицу.
Хранят дыни обычно в холодильнике, но не слишком долго. Иначе они просто потеряют вкус. Сорвать слегка недозрелую дыню бояться не стоит. Плоды этого растения способны дозревать при хранении в теплом помещении.
Заготовка семян
Если в теплице выращивался не гибрид, посадочный материал на следующий год можно собрать и самостоятельно. Семена обычно берут из самой большой, сладкой и ароматной дыни. Извлекают их вместе с мякотью и дают отстояться в течение нескольких дней. Затем семена промывают под струей теплой воды и раскладывают на плоской тарелке для просушивания.
Начинающему огороднику стоит знать о том, что в первый год заготовленный таким образом материал высаживать не рекомендуется. Урожай от них впоследствии будет не слишком большим. Посадка дыни в теплице или в открытом грунте обычно выполняется с использованием двухлетних семян.
После того как посадочный материал подсохнет, его нужно завернуть в бумагу и убрать на хранение в темное сухое прохладное место. Свою всхожесть семена дыни могут сохранять в течение семи лет.
Итак, мы с вами выяснили, как производится уход за дынями в теплице. Процедура это несложная, но некоторые правила выполнять все же необходимо. Растения следует умеренно поливать, вовремя вносить подкормки и прищипывать кусты. В этом случае можно получить очень неплохой урожай вкусных и ароматных дынь.
Часто задаваемые вопросы о выращивании дыни в теплице
Вопрос: Какой сорт дыни лучше всего подходит для теплицы из поликарбоната?
Ответ: Рекомендуются раннеспелые и самоопыляемые сорта, такие как «Колхозница», «Золотистая» или «Ананасная».
Вопрос: Нужно ли прищипывать дыню в теплице?
Ответ: Да, формирование куста обязательно: после 5-го листа прищипывают главный стебель, а боковые плети нормируют.
Вопрос: Как часто поливать дыню в теплице?
Ответ: До цветения — 1 раз в 5-7 дней, во время плодоношения полив сокращают, чтобы плоды были сладкими.
Вопрос: Какая температура должна быть в теплице для дынь?
Ответ: Днем — +25…+30°C, ночью — не ниже +18°C. При похолодании теплицу утепляют.
Вопрос: Чем подкормить дыню в теплице?
Ответ: Используют комплексные удобрения: азотные — до цветения, калийно-фосфорные — во время завязывания плодов.
Вопрос: Как опылять дыни в закрытом грунте?
Ответ: Вручную: переносят пыльцу с мужских цветков на женские с помощью кисточки или ватной палочки.
Вопрос: Можно ли выращивать дыни в Сибири в теплице?
Ответ: Да, но выбирают ультраскороспелые сорта и обязательно используют дополнительный обогрев при заморозках.
Вопрос: Почему желтеют листья у дыни в теплице?
Ответ: Причины: недостаток азота, переувлажнение почвы или резкие перепады температуры.
Вопрос: Когда собирать урожай дынь в теплице?
Ответ: Когда плод приобретет характерный аромат, цвет и легко отделяется от плодоножки.
Вопрос: Как заготовить семена дыни для следующего сезона?
Ответ: Выбирают самые сладкие плоды, извлекают семена, промывают, сушат и хранят в сухом месте.
