
Влияние Луны на уборку капусты
Считается, что Луна, находясь в убывающей фазе, направляет соки растений к корням. Это делает кочаны более сухими и плотными, что идеально для длительного хранения. Ах, как важно поймать этот момент!
Почему важно выбирать правильную фазу
Сбор в «правильные» дни, когда Луна убывает, направляет соки растения к корням. Это не мистика, а многовековая практика, подтверждающая, что такие кочаны гораздо лучше и дольше хранятся, не теряя своей сочности.
Лучшие и худшие дни для сбора урожая
Астрологи советуют убирать капусту на убывающей Луне, особенно в дни Корня. А вот в полнолуние и новолуние кочаны лучше не трогать — считается, что они будут хуже храниться.
Признаки зрелости капусты
Определить готовность кочана к уборке довольно просто. Обратите внимание на его плотность – при сжатии он должен быть упругим и твердым, без прогибов. Нижние листья часто начинают слегка желтеть, что тоже служит верным сигналом. Кроме того, макушка кочана обычно становится более светлой и тусклой на вид.
Внешние показатели готовности кочана
Кочан на ощупь должен быть плотным и упругим, а его верхние листья — слегка побелеть и подсохнуть по краям. Созревшая капуста будто замирает в росте, прекращая наращивать зелёную массу.
Как погода влияет на сроки уборки
Увы, лунный календарь — не панацея. Решающее слово часто остаётся за капризной осенней погодой. Идеальные условия — сухой, прохладный день, пока не грянули устойчивые заморозки ниже -3°C.
Благоприятные даты для срезки
Для закладки на хранение идеально подходят дни на убывающей Луне. Осенью 2026 года это, например, периоды с 1 по 6 октября или 29-31 октября. А вот в полнолуние кочаны лучше не трогать – они будут хуже лежать.
Календарь для поздних сортов
Для поздней капусты идеальны фазы убывающей Луны, особенно дни в знаках Овна, Тельца или Льва. Это время, когда соки уходят в кочерыжку, что гарантирует великолепную лёжкость кочанов в течение всей зимы.
Правила сбора для длительного хранения
Для закладки на зиму капусту убирают в фазе технической спелости, в сухой солнечный день. Кочаны должны быть плотными, без трещин и повреждений. Срезайте их с парой покровных листьев, которые защитят вилок от механических воздействий и гнили.











