Меню Рубрики

Рубрика «Заготовки на зиму»

Лечо из баклажанов на зиму

Лечо из баклажанов – прекрасная заготовка на зиму. Баклажаны, тушенные с луком, перцем, чесночком в томатном пюре с добавлением специй получаются сочными, ароматными и вкусными. Такая закуска хорошо подойдет к мясу в качестве гарнира, ее запросто можно кушать и как самостоятельное блюдо.   Для приготовления лечо из баклажанов понадобится: баклажаны – 10 шт; помидоры – …

Малина перетертая с сахаром

Малина перетертая с сахаром

Перетертая малина с сахаром может полноценно заменить малиновое варенье. При этом она сохраняет в себе все полезные и вкусовые свойства свежей ягоды. Малина готовится вообще без термической обработки, поэтому ягоды сохраняют все витамины и очень полезны при простуде. Из представленного количества ингредиентов получаются примерно полтора литра готового лакомства. Использовать малину с сахаром можно также как …

Цветы сирени для приготовления настойки

Настойка из сирени — рецепт приготовления, как использовать

В народной медицине сирень используется давно для лечения многих заболеваний. Целебными свойствами обладают и цветки, и листья этого красивого кустарника. Из них готовят отвары, различного вида настойки как на спирту, так и на водке, коньяке, домашнем хорошего качества самогоне. Чаще всего используется настойка из сирени на спиртосодержащих основах для лечения суставов в качестве растирки. Как …

кумкват что это за фрукт

Что такое кумкват и как правильно его есть

Миниатюрный цитрус вряд ли сможет оставить кого то равнодушным, ведь выглядит он очень аппетитно. И сегодня мы поговорим с вами о том, что же это за фрукт, какими полезными свойствами он обладает и как правильно его есть.

варенье из фейхоа без варки

Варенье из фейхоа, перетертое с сахаром без варки 

Удивительной ценностью обладает варенье из фейхоа, если оно приготовлено без варки. Сделать его достаточно просто, а маленькой баночки хватит на долго, так как суточная норма употребления такого варенья не больше 2-ух чайных ложек.

яблочное пюре со сгущенкой на зиму

Как заготовить на зиму яблочное пюре с добавлением сгущенки

Каких только блюд не готовят из яблок: и выпечку, и десерты, и заготовки на зиму. И если у вас выдался хороший урожай яблок, предлагаем вам приготовить самый любимый десерт как малышей, так и взрослых — яблочное пюре с добавлением настоящей сгущенки.