Заготовки на зиму

Миниатюрный цитрус вряд ли сможет оставить кого то равнодушным, ведь выглядит он очень аппетитно. И сегодня мы поговорим с вами о том, что же это за фрукт, какими полезными свойствами он обладает и как правильно его есть.

Каких только блюд не готовят из яблок: и выпечку, и десерты, и заготовки на зиму. И если у вас выдался хороший урожай яблок, предлагаем вам приготовить самый любимый десерт как малышей, так и взрослых - яблочное пюре с добавлением настоящей сгущенки.

Удивительной ценностью обладает варенье из фейхоа, если оно приготовлено без варки. Сделать его достаточно просто, а маленькой баночки хватит на долго, так как суточная норма употребления такого варенья не больше 2-ух чайных ложек.

Если в вашей семье совсем не любят тыкву, от цукатов из этого овоща они вряд ли откажутся. Приготовить это лакомство достаточно просто, единственное, надо будет запастись терпением, так как вам понадобится как минимум 2 дня.

Конец осени и начало зимы не является сезоном заготовки овощей и фруктов, но хозяйки и в это время могут найти себе занятие. Например, заготовить ароматное и очень вкусное варенья из мандаринов дольками.

Заморозка болгарского перца на зиму для фарширования, является самым простым способом сохранить в овощах все витамины и микроэлементы. А зимой их очень удобно использовать для приготовления вкусного и полезного блюда.

Несмотря на то, что сыроежки можно употреблять в сыром виде, мало кто решается на это и предпочитает засолить эти необычные грибы на зиму. И сегодня мы предлагаем несколько проверенных рецептов.

В результате скрещивания черной смородины и крыжовника на свет появилась ягода, с необыкновенным ароматом, под названием йошта. И сегодня мы заготовим на зиму варенье из этой вкусной и очень полезной ягоды.

Грибной сезон подарил вам богатый урожай опят? Как их сохранить на длительное время? Конечно же заморозить. И сегодня мы предлагаем несколько способов заморозки грибов в свежем, отварном и в жареном виде.

С наступлением сезона свежих овощей и фруктов, нам хочется не только наесться ими вдоволь, но и заготовить их впрок на зиму. Поэтому сегодня мы расскажем вам о том, как заморозить брокколи, чтобы сохранить максимальное количество витаминов и микроэлементов.