Заготовки на зиму

Естественно самые вкусные помидоры, созревшие на кусте. Не во всех регионах нашей большой страны удаётся собрать урожай спелым. Под частую зеленые томаты снимают на дозревание из-за...

В народной медицине сирень используется давно для лечения многих заболеваний. Целебными свойствами обладают и цветки, и листья этого красивого кустарника. Из них готовят отвары,...

Что вы делаете с чесночными стрелками? Выбрасываете? А зря. Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить из них очень вкусную "черемшу" на зиму.

Удивительной ценностью обладает варенье из фейхоа, если оно приготовлено без варки. Сделать его достаточно просто, а маленькой баночки хватит на долго, так как суточная норма употребления такого варенья не больше 2-ух чайных ложек.

Найти настоящий березовый сок в настоящее время довольно затруднительно. Поэтому предлагаем добывать этот целебный напиток самим, тем более, что сложного в этом процессе ничего нет. Главное делать все правильно.

Долма - блюдо, которое очень похоже на наши голубцы, только вместо капустного листа используется лист винограда. И оно настолько прижилось в России, что многие хозяйки заготавливают виноградные листья на зиму, чтобы побаловать свою семью этим необычным и очень вкусным блюдом.

Не все алкогольные напитки наносят вред организму. Есть и такие, которые помогают избавиться от многих болезней. И сегодня мы расскажем вам о том, как заготовить вкусную и полезную настойку из черноплодной рябины на водке. Единственное, помните, что всего хорошего должно быть в меру. А уж алкогольных напитков тем более.

Красная и черная смородина - кладезь витаминов. И наслаждаться вкусом этих ягод можно не только летом, но и зимой. Но для того, чтобы это стало возможным, следует немного потрудиться, чтобы заморозить смородину правильно. Ведь именно такой способ заготовки позволяет сохранить все полезные свойства этой удивительной ягоды.

Каких только блюд не готовят из яблок: и выпечку, и десерты, и заготовки на зиму. И если у вас выдался хороший урожай яблок, предлагаем вам приготовить самый любимый десерт как малышей, так и взрослых - яблочное пюре с добавлением настоящей сгущенки.

Несмотря на то, что сыроежки можно употреблять в сыром виде, мало кто решается на это и предпочитает засолить эти необычные грибы на зиму. И сегодня мы предлагаем несколько проверенных рецептов.