Когда убирать лук в Подмосковье
В подмосковном регионе уборку лука, посаженного весной, традиционно планируют на вторую половину июля или самое начало августа. Ориентироваться, однако, стоит не только на календарь, но и на внешние признаки зрелости самой культуры.
Внешние признаки созревания лука
Шейка луковицы становится мягкой и истончается, а перья массово желтеют и полегают на землю. Это верный сигнал, что пора готовиться к уборке.
Оптимальные сроки уборки по регионам
В Подмосковье лук, посаженный весной, обычно готов к выкопке с конца июля до середины августа. Однако эти сроки могут сдвигаться из-за капризов погоды – холодное и дождливое лето заметно отодвигает момент созревания.
Лунный календарь для уборки лука
Для уборки лука, посаженного весной, в Подмосковье астрологи традиционно советуют выбирать дни на убывающей Луне. Идеальным временем считаются периоды, когда ночное светило пребывает в сухих знаках, например, Овне, Льве или Стрельце. Считается, что это способствует лучшему вызреванию и длительному хранению головок.
Благоприятные дни для выкапывания
В Подмосковье оптимальными считаются дни на убывающей Луне. Особенно благоприятствуют этому процессу периоды, когда ночное светило пребывает в знаках Овна, Льва, Стрельца или Близнецов. Стоит заглянуть в календарь, чтобы выбрать конкретные даты.
Почему важно убирать лук на убывающей Луне
Считается, что на убывающей Луне все соки растения концентрируются в его подземной части. Это значит, что луковицы в такой период наливаются максимально, становятся плотными и лучше подготовлены к долгому хранению. Попросту говоря, выкопанный в это время лук гораздо меньше подвержен гниению и прорастанию.
Правила уборки и хранения урожая
После выкопки лук вместе с ботвой раскладывают для просушки в сухом, хорошо проветриваемом месте, скажем, под навесом. Этот этап длится примерно две недели. Затем листья аккуратно обрезают, оставляя шейку длиной 4-5 см, и закладывают на хранение в прохладное помещение.
Как правильно выкапывать и сушить лук
Аккуратно подденьте вилами луковицы, избегая механических повреждений. После уборки разложите урожай тонким слоем в сухом, хорошо проветриваемом месте, например, под навесом. Сушка занимает примерно две недели – луковицы готовы, когда шейка становится тонкой и сухой на ощупь.
Подготовка к длительному хранению
После уборки лук необходимо тщательно просушить в течение двух недель под навесом. Обрежьте корешки и перья, оставив шейку длиной 4-5 см, а затем переберите урожай, откладывая повреждённые луковицы.
