Лунный календарь и сбор урожая
Сбор урожая по Луне — это не просто суеверие. На убывающую Луну соки растений уходят в корни, что идеально для сбора «корешков» — картофеля, моркови, свеклы. А вот для сочных ягод и фруктов лучше подходит фаза растущей Луны.
Почему фазы Луны влияют на растения
Всё дело в гравитационном воздействии и смене интенсивности сокодвижения. На растущей Луне жизненные соки устремляются вверх, к стеблям и листьям, что идеально для сбора «вершков». А вот на убывающей луне, напротив, вся сила и питательные вещества концентрируются в корневой системе.
Общие правила уборки по лунным фазам
На растущей Луне соки устремляются вверх — идеальное время для сбора плодов над землёй. А вот на убывающую луну сила растения сосредоточена в корнях — пора выкапывать корнеплоды.
Уборка корнеплодов и вершков
Для корнеплодов выбирайте фазу убывающей Луны, когда соки уходят вниз. А вот «вершки» — листовую зелень, капусту — лучше снимать на растущей Луне, в период максимальной сочности.
Лучшие дни для сбора картофеля и моркови
Для уборки этих корнеплодов выбирайте фазу убывающей Луны. Идеально подходят дни, когда ночное светило пребывает в «сухих» или «земляных» знаках, например, в Козероге или Деве. Это, как ни странно, помогает овощам лучше храниться зимой.
Когда собирать томаты и яблоки для хранения
Для длительного хранения томаты и яблоки снимайте в фазе убывающей Луны. Идеально подходят дни, когда ночное светило проходит через «сухие» знаки Зодиака, например, Овен или Стрелец. Считается, что в это время соки растения устремляются к корням, а сам плод лучше подготовлен к лежке.
Заготовки и хранение урожая
Для заготовок идеально подходит убывающая Луна, особенно дни в знаках Козерога, Тельца или Скорпиона. Считается, что это гарантирует великолепную сохранность и насыщенный вкус ваших солений и варений. А вот в полнолуние или под влиянием Близнецов лучше повременить – такие закрутки рискуют просто не пережить зиму.
Благоприятные периоды для консервирования
Для заготовок на зиму идеально подходят дни, когда Луна убывает, особенно находясь в плодородных знаках, например, Тельце или Скорпионе. В это время консервация получается особенно вкусной и лучше хранится.
Сушка и заморозка в убывающую Луну
Убывающая Луна — идеальное время для этих видов заготовок. Считается, что в этот период соки из плодов уходят, что способствует их лучшему хранению. Ягоды и травы, заготовленные сейчас, сохранят максимум аромата.
