Уборка озимого чеснока на Урале
На Урале уборку чеснока, посаженного под зиму, традиционно планируют на вторую половину июля. Однако точные сроки сильно зависят от конкретных погодных условий текущего сезона. Ориентироваться лучше на внешние признаки зрелости головок, а лунный календарь служит прекрасным дополнительным ориентиром для выбора оптимального дня.
Внешние признаки зрелости чеснока
Нижние листья заметно желтеют и усыхают, а верхние – теряют упругость, поникая к земле. Кожица на головках становится плотной, тонкой и приобретает характерный фиолетовый или белый оттенок, в зависимости от сорта. Луковицы хорошо сформированы, а зубчики в них четко прощупываются и легко отделяются друг от друга.
Оптимальные сроки уборки для Урала
На Урале чеснок, посаженный под зиму, традиционно убирают с середины июля до первых чисел августа. Ключевым ориентиром служит пожелтение и полегание нижних листьев. Однако, согласование с лунным календарем может скорректировать эти даты.
Лунный календарь для уборки чеснока
Для уборки чеснока на Урале наиболее благоприятны дни, приходящиеся на убывающую Луну. Считается, что в это время все соки растения концентрируются в корнеплодах, что положительно сказывается на их лежкости. Астрологи советуют ориентироваться на знаки Козерога, Тельца и Девы – они традиционно считаются «сухими» и подходящими для закладки урожая на хранение. Впрочем, здесь важно не слепо следовать датам, а учитывать и реальные погодные условия.
Благоприятные дни для выкапывания
Опытные дачники стараются копать чеснок на убывающую Луну. В 2026 году для Урала особенно хороши будут дни в июле: 5-8, 15-16, 19-20 числа. В эти периоды луна способствует лучшему хранению головок.
Периоды, которых стоит избегать
Категорически не рекомендуется проводить уборку в дни новолуния и полнолуния. Считается, что в эти фазы все процессы в растениях замирают, и головки будут плохо храниться.
Правила уборки и подготовки к хранению
После выкопки чеснок нельзя сразу убирать в сарай. Его вместе с ботвой раскладывают прямо на грядках для просушки, если, конечно, погода сухая. Этот процесс занимает от нескольких дней до недели. Затем стебли и корни обрезают, оставляя небольшие пеньки, и закладывают на хранение.
Как правильно выкапывать и сушить чеснок
Выкапывайте чеснок аккуратно, поддевая вилами, чтобы не повредить головки. Сразу отряхните крупные комья земли, но не стучите ими друг о друга! Сушка занимает около двух недель под навесом в хорошо проветриваемом месте.
Закладка на зимнее хранение
После выкопки чесноку требуется хорошая просушка в течение недели-двух под навесом. Затем обрезаем стебли, оставляя небольшие «пенёчки», и убираем луковицы в прохладное, сухое место — идеально подойдет погреб или утепленный балкон.
