Выращивание цыплят бройлеров становится все более актуальной темой для промышленного птицеводства. Бройлеры — это порода кур для быстрого набора массы и получения высококачественного мяса. В условиях промышленного выращивания кур бройлеров можно достичь отличных результатов при соблюдении ряда рекомендаций, касающихся питания, температурного режима и профилактики заболеваний.
Как разводить бройлеров?
Разведение бройлеров предусматривает несколько стадий:
-
Выбор породы и покупка инкубационных яиц или суточных цыплят. Для промышленного птицеводства наиболее подходят такие породы бройлеров, как Кобб 500, Росс 308 и другие высокопродуктивные линии. Выбор породы зависит от условий содержания, планируемого объема производства и потребностей рынка. Также можно выбрать инкубацию — нужно приобрести инкубационные яйца, которые необходимо тщательно отбирать и хранить в соответствующих условиях.
-
Подготовка условий для инкубации или выращивания. Для инкубации необходимо создать оптимальный микроклимат в инкубаторе, включающий поддержание стабильной температуры, относительной влажности и правильного воздухообмена. Если приобретены уже выведенные цыплята, нужно подготовить птичник для бройлеров.
-
Контроль температуры и влажности. Температурный режим для бройлеров в первые дни жизни является критически важным. Сразу после вылупления температура для содержания бройлеров должна быть 30–32°C, постепенно снижаясь на 2–3 °C каждую неделю.
-
Организация кормления и поения. Рацион бройлеров должен быть сбалансированным и соответствовать возрастным потребностям. Вода должна быть чистой, свежей и доступной в достаточном количестве, так как недостаток жидкости может резко снизить продуктивность птицы.
-
Уход за птицей. Регулярный осмотр птицы позволяет своевременно выявлять возможные проблемы, такие как заболевания или травмы, и принимать меры для их устранения.
Условия содержания бройлеров
Для получения качественного мяса и хороших темпов прироста крайне важны условия содержания бройлеров:
-
Температурный режим для разных возрастных групп. Для суточных цыплят температура в птичнике должна быть высокой, около 30–32°C, постепенно снижаясь с возрастом. Для старших групп (3-4 недели) температура должна быть в пределах 24–26°C. Для взрослых бройлеров (6-7 неделя) температура содержания не должна опускаться ниже 18°C.
-
Освещение и вентиляция в птичнике. Правильное освещение способствует нормальному росту птиц. В первый день жизни цыплятам необходимо круглосуточное освещение. В дальнейшем освещенность можно регулировать, сокращая ее продолжительность до 20 часов в сутки. Вентиляция в птичнике должна быть организована так, чтобы обеспечивать поступление свежего воздуха и удаление вредных газов.
-
Плотность посадки на 1 м². Для успешного выращивания бройлеров необходимо соблюдать оптимальную плотность посадки. Обычно для цыплят на первых неделях жизни это 20–25 голов на 1 м². Позднее, по мере роста, плотность можно уменьшать до 12–15 голов на 1 м², чтобы обеспечить каждой птице достаточно пространства.
Питание бройлеров: ключевые аспекты
В первые недели жизни цыплят необходимо кормить специальным стартовым комбикормом с высоким содержанием белка. С возрастом корм заменяют на ростовой и финишный, которые обеспечивают максимально эффективный набор массы. Применение зерна также может быть полезно, но следует контролировать соотношение его в рационе.
Для нормального роста и развития бройлеров важно добавлять в рацион витамины и минеральные добавки. Они помогут птицам поддерживать иммунитет и ускорить обмен веществ. Бройлеры также требуют постоянного доступа к корму и воде. Кормушки должны быть наполнены регулярно.
Поение бройлеров является важным фактором для обеспечения их здоровья, роста и продуктивности. Вода должна быть чистой, свежей и доступной круглосуточно, так как недостаток жидкости может привести к замедлению роста, снижению иммунитета и ухудшению пищеварения у птицы. В промышленных птичниках для поения бройлеров используют ниппельные системы, которые минимизируют потери воды и обеспечивают её гигиеничность.
Рекомендации по уходу за бройлерами
Чтобы добиться высоких результатов, нужно регулярно следить за их состоянием:
-
Профилактика заболеваний. Особенное внимание следует уделить вакцинации, которая поможет предотвратить распространение болезней. Важным моментом также считается регулярная дезинфекция птичника и соблюдение санитарных норм.
-
Биобезопасность. Основные принципы биобезопасности включают строгий контроль доступа на территорию фермы, дезинфекцию оборудования и транспорта, а также изоляцию птицы от возможных источников инфекции, таких как дикие птицы, грызуны и насекомые. Для персонала обязательны соблюдение санитарных норм, использование спецодежды и обуви, а также регулярное прохождение инструктажа.
-
Осмотр и уход. Регулярные осмотры помогут вовремя выявить симптомы заболеваний — стресс или инфекционные болезни. Бройлеры также должны находиться в комфортных условиях с минимальным уровнем стресса, так как это непосредственно влияет на их прирост.
Частые ошибки при выращивании бройлеров
Одна из самых распространенных ошибок — это несоответствие кормления возрасту птиц. Недостаток или избыток питательных веществ приводит к замедленному росту или заболеваниям. Также часты ошибки в температурном режиме. Для бройлеров важно, чтобы температура была на оптимальном уровне, чтобы избежать переохлаждения или перегрева.
Недостаточный уход за бройлерами, плохие санитарные условия, нарушение биобезопасности и отсутствие профилактики заболеваний приводят к потере поголовья. Для этого нужно соблюдать все рекомендации по уходу и содержанию, а также инвестировать в качественное оборудование для птичников, которое автоматизирует все процессы и снижает количество обслуживающего персонала.
Разведение и содержание бройлеров требует тщательной подготовки и соблюдения всех рекомендаций по температурному режиму, питанию, санитарии и вакцинации. Только при правильном подходе можно получить качественное мясо и быстро вернуть инвестиции.
