Черная смородина Ядреная — сорт, выведенный Сибирскими учеными – селекционерами, поэтому наибольшую урожайность она дает в этом регионе.
В 2000 году смородина Ядреная включена в Государственный реестр по Западно–Сибирскому и Волго-Вятскому региону. Сорт среднеспелый, урожайность составляет в среднем 3 – 6 кг с взрослого куста.
Описание сорта и характеристика
Услышав название, сразу становится ясно, что достоинство сорта это крупные ягоды.
- Кусты – среднеразветвленные, довольно компактные, среднего размера;
- Размножение проводят черенками;
- Ветви, или взрослые побеги – серо-коричневого цвета, одревесневевшие, на одной ветви в среднем созревает около 600 ягод;
- Листья – пятилопастные, темно-зеленого цвета, средней величины;
- Листовая пластина – морщинистая, глянцевая, с темно-розовыми прожилками;
- Побеги – прямые, зеленые, средней толщины;
- Кисти – среднеплотные, длинные от 7 до 9 см, располагаются под прямым углом к побегам, на одной кисти до 9 ягод;
- Плоды – круглой формы, довольно крупного размера, черного цвета, со множеством семян;
- Кожица мясистая и плотная;
- Мякоть на вкус – кисло-сладкая.
Ягоды этого сорта можно использовать как для приготовления варенья, так и в качестве десерта, в свежем виде.
Черная смородина Ядреная является довольно морозоустойчивой. Она способна безболезненно переносить морозы до -40˚С, что значительно расширяет географию ее возможного использования.
Достоинства и недостатки Ядреной
Как было сказано ранее, основным достоинством является внушительный размер плодов — вес одной ягоды в среднем 5 грамм, а по некоторым данным, может достигать 9,2 грамма.
Диаметр самых крупных ягод может соответствовать диаметру монеты, достоинством в пять рублей.
Стоит отметить, что в северных широтах она гораздо крупнее, чем, например, в Подмосковье.
Ядреная имеет хорошие вкусовые качества. Их дегустационная оценка 4 балла из 5, это связано с меньшим содержанием сахара и большим содержанием витамина С. Сумма сахаров 9%, аскорбиновой кислоты содержится 96 мг/100 г.
К достоинствам так же можно отнести урожайность, хорошую устойчивость к болезням, а также ее морозоустойчивость. Кроме этого, она устойчива к засухе и жаре.
К недостаткам относится плохая сохранность после сбора, а также быстрое старение куста.
Посадка и уход
При посадке Ядреной нужно выбирать место, достаточно освещенное и защищенное от ветра.
Посадку лучше осуществлять осенью – в сентябре. Если, по каким-то причинам планируется это сделать весной, то сделать это следует до распускания почек.
Расстояние между саженцами оставляют в пределах 2 метров. Глубина и ширина ямы для посадки делается 50 на 50 см., чтобы создать просторное место для разрастания корней в более плодородной почве.
При посадке в яму нужно внести перегной и минеральные удобрения, например, суперфосфат (100 г на куст). При дальнейшем уходе, в первый год, внесение дополнительных удобрений уже не потребуется. Поэтому уход будет заключаться только в своевременных, регулярных поливах.
Расход воды при этом должен составлять 4 или 5 ведер под один куст. Полив особенно важен в период образования завязи, созревания, а также для закладки новых почек — ориентировочно сентябре.
После посадки саженцы смородины обычно подрезают на три верхних почки, чтобы спровоцировать лучшее развитие корневой системы и быструю, безболезненную приживаемость.
При правильной посадке удобрять смородину нужно будет только со второго года. Делают это весной, когда из почек начинают образовываться побеги – обычно в начале апреля, при необходимости повторяя подкормки через две недели, контролируя при этом состояние растения. Подкармливать можно перегноем с добавлением мочевины.
Так же в весеннее время саженцы осматриваются и обрабатываются — вырезаются засохшие, или вымерзшие побеги, места среза обрабатывают садовым варом. В среднем срезается до 20 % побегов.
После обрезки оставшиеся побеги становятся более сильными, улучшается их освещение, они лучше проветриваются, а значит, меньше болеют.
Весной, после обработки саженцев рекомендуется их подвязать. Делать это можно различными способами. Например, по периметру расположить несколько колышков и натянуть, фиксируя на них проволоку, предупредив тем самым возможность поломки побегов под тяжестью ягод в период их созревания.
Когда смородина дает урожай
Плодоносить черная смородина сорта Ядреная начинает обычно на второй год после посадки.
Урожай обычно поспевает ко второй половине июля.
Если сбор урожая провести позже, то ягода станет немного слаще, но более подверженной физическому воздействию (будет сильнее мяться).
Период плодоношения не долгий, но плодоносит он обильно.
Болезни и вредители
Черная смородина Ядреная довольно устойчива к большинству болезням и вредителям, свойственным этой культуре.
Почковой клещ ее поражает редко и лишь в малой степени. Практически не поражается ржавчиной и мучнистой росой.
Среднюю степень устойчивости имеет к антракнозу. Для предупреждения возникновения заболевания, важно осенью собирать опавшие листья и перекапывать почву, а также обрабатывать кустарники до распускания почек 1% раствором медного купороса.
В мае или начале июня листья смородины могут повреждаться тлей. Если на них нет плодов, то вполне можно обработать смородину инсектицидами.
При поражении верхушек побегов мучнистой росой, места поражения срезают на длину 3 – 4 см.
Более подвержена болезням и вредителям молодая смородина.
Отзывы
Ирина, Томск
Прекрасный сорт – крупноплодный, урожайный. Из этих отборных ягод можно готовить варенье, конфитюры, компоты, а также добавлять в выпечку. Я обычно замораживаю несколько контейнеров на зиму и перетираю с сахаром – так более сохранны витамины.
Наталья Васильевна
Выращивала на участке в течение семи лет сорт смородины «Ядреная». Первые годы этот сорт очень радовал меня урожаем, но, к сожалению, после семи лет кусты состарились, и практически перестали плодоносить. Пришлось ликвидировать. В последнее время много читала о новом крупноплодном сорте смородины «Лучия», дочки «Ядреной», хотелось бы попробовать. Интересно, кто-нибудь выращивает? Хотелось бы узнать отзывы?
Николай Егорович
Замечательный сорт. Плодоносит щедро, кусты буквально облеплены крупными ягодами, кисти большие, поэтому без подвязывания в данном случае действительно не обойтись.
Автор статьи: Кожухова Елена
