Меню Рубрики

Сбор и заготовка чистотела для дальнейшего лечения

Когда собирать чистотелЧистотел относится к лекарственным травам, продуктами из которых можно вылечить большое количество различных заболеваний. При этом в ход идут листья и стебли этого растения, и даже корни.

Чтобы не тратиться на препараты из чистотела в аптеках, можно самостоятельно заготовить лекарственное сырье, своевременно его собрав. Когда собирать чистотел для лечения? И как правильно заготавливать лекарственное растение на зиму?

Когда собирать и как правильно

Сроки сбора чистотела приходятся на период с мая по август, именно в это время лечебная трава цветет.

Во время цветения зеленая масса чистотела, как и у большинства трав, особенно насыщена соками и полезными веществами, наличие которых как раз и необходимо при сборе его в лекарственных целях.

Чистотел – трава широко распространенная и растет повсеместно, узнать ее можно по некрупным желтым цветочкам.

Это лекарственное растение предпочитает расти в тенистых местах, часто скрываясь под кустарниками или лиственными деревьями, которые защищают его от палящего солнца и порывов ветра.

Конечно, собирать чистотел для дальнейшего приготовления средств народной медицины нужно только в местах, далеких от городов, индустриальных предприятий, автодорог и т.д.

Собранный в загрязненных местах материал способен только навредить организму при дальнейшем использовании продуктов из него, так как содержит тяжелые металлы и прочие нездоровые примеси.

где собирать чистотел

Но важно не просто найти место обитания чистотела, но и правильно подобрать время сбора. Дело в том, что опытные в этом вопросе люди лекарственные травы собирают, учитывая несколько факторов:

  • сбор лучше всего проводить в утренние часы;
  • рекомендуется собирать траву в фазе растущей Луны;
  • погода должна быть сухой, без дождя.

Эти условия касаются и сбора чистотела. Кроме того, перед походом за сырьем стоит задуматься о таре, в которой оно будет транспортироваться до места заготовки (обычно используют ведра или мешки). А также о средствах защиты рук (перчатках) и носовой части лица (марлевой маске), так как пыльца цветков чистотела действует как раздражитель на слизистую носа.

В зависимости от того какие части растения будут заготавливаться, чистотел собирают по-разному.

Например, если предполагается заготовка только зеленой массы культуры (стеблей и листьев), то ее срезают на высоте 5…7 см от уровня земли.

Если же нужно заготовить корни, то рекомендуется вырывать чистотел вместе с ними, однако соблюдать при этом меру: необходимо оставить хотя бы половину растений из всех растущих на месте сбора для сохранения посадки на следующие года.

При сборе корней чистотела с них аккуратно стряхивают землю, а в зеленой части растения можно осторожно удалять загрязненные и поврежденные листья.

Собранное сырье для транспортировки укладывают в мешки или ведра и при этом ни в коем случае не утрамбовывают. А после сбора чистотела сразу же приступают к его заготовке для дальнейшего использования. Как заготовить чистотел на лекарство?

Как сушить чистотел в домашних условиях

Для того чтобы заготовить зеленую массу чистотела применяют три метода сушки непосредственно после сбора:

  • в пучках, который считается более предпочтительным. Дело в том, что при связывании стеблей в пучки по несколько штук и их подвешивании обеспечивается лучшее вентилирование сырья. В связи с этим трава быстрее сушится и при этом не гниет;
  • насыпью на рабочей поверхности, в качестве которой подойдет пол или стол. Собранный чистотел раскладывают ровным слоем и периодически ворошат для предотвращения гниения;
  • в специальной сушилке при температуре не более 600С.

как сушить чистотел

Если сушка чистотела происходит в помещении, то оно должно быть хорошо проветриваемым и достаточно темным, чтобы солнечные лучи во время заготовки чистотела не разрушили хлорофилл в его стеблях и листьях.

Если сушка проходит на улице, то обязателен навес по тем же причинам.

Правильно высушенная зелень чистотела при сгибании ломается, а не гнется, не имеет запаха и обладает горьким вкусом.

Хранят высушенную траву в сухих помещениях в бумажных мешках в подвешенном состоянии. Но такая возможность есть не всегда, поэтому можно и укладывать в ящики, не уплотняя чистотел при этом.

При соблюдении правил хранения трава высушенная трава хранится до трех лет.

Как заготовить корни чистотела

Корни чистотела используются в лекарственных целях не так часто, но если подразумевается сушка растения вместе с ними, то их предварительно очищают от земли во время сбора, а потом дополнительно промывают проточной водой.

После мойки растения раскладывают для предварительной просушки. Как только вся вода испарится с растений, можно приступать к основной сушке в пучках. Для этого также связывают несколько растений.

заготовка корней

Правильно высушенные корни чистотела имеют коричнево-бурый, практически черный цвет, а на сломе могут быть светло-коричневыми или желтоватыми.

Для хранения корни чистотела оборачивают плотной бумагой и подвешивают. Так растения могут храниться до 5 лет без потери полезных свойств.

Как заготовить сок чистотела

Сок чистотела очень широко используется в методах лечения народной медицины, поэтому есть смысл после сбора материала не все его количество отправлять на сушку, а оставить часть для заготовки сока.

Для того чтобы его выделить, непосредственно после сбора сырье пропускают через мясорубку, а после помещают в стеклянную банку и убирают ее в холодильник на 3…4 дня. За это время измельченный чистотел даст сок.

заготовка сока чистотела

Когда это произойдет, банку достают, собирают остаток и отжимают его через марлю, после чего сок закрывают крышкой и убирают обратно в холодильник.

Через некоторое время начнется процесс брожения, и явление это абсолютно нормальное. Просто нужно будет периодически выпускать воздух из банки.

Через пару недель брожение закончится, а сок будет полностью готов к использованию в лекарственных целях.

Хранить его рекомендуется в холодильнике. Срок хранения сока чистотела при этих условиях составляет 3…5 лет.

Многие люди самостоятельно заготавливают сок чистотела, так как он помогает избавиться от многих заболеваний, а цена в аптеке пузырька этого средства может ударить по карману.

Автор статьи: Потапова Инга

Комментарии

  • Уважаемый администратор,на фото-не чистотел! Скорее всего-зверобой)

    • Здравствуйте, на каком конкретно фото изображен не чистотел?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.