От качественной, здоровой рассады зависит дальнейшее развитие растения и его устойчивость к болезням и вредителям. И сегодня мы расскажем вам о том, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях и в какие сроки следует осуществить посадку семян.
Процесс этот будет зависеть и от выбора нужного семенного материала, плодородной почвы, а также надлежащего ухода за всходами.
Сразу нужно отметить, что капуста — растение влаголюбивое, холодостойкое и любящее достаточное освещение. Как и большинство культурных растений предпочитает плодородную почву.
Сроки посадки капусты на рассаду и выбор семян
Изначально, следует определиться с тем, когда сеять капусту на рассаду, в какие сроки:
- Раннеспелые сорта белокочанной капусты рекомендуется сеять на рассаду с 10 по 25 марта, так как необходимо, чтобы до высадки рассады в грунт прошло 40 – 50 дней.
- Среднеспелые и позднеспелые сорта сеют с 10 по 15 апреля, рассада таких сортов до пересаживания в грунт выращивается 30 дней.
При планировании и уточнении сроков посадки капусты многие огородники обращаются к лунному посевному календарю садоводов и огородников, который составляется специалистами – астрологами в помощь растениеводам. (На нашем сайте можно узнать, когда именно осуществляется посев томатов на рассаду в марте).
Семена следует выбирать районированных сортов пригодных к выращиванию в определенной почвенно-климатической зоне.
При выборе сорта следует обратить внимание на устойчивость сортов к болезням и вредителям. Эта информация указана на упаковке в характеристике сорта. Например, если рассада в предыдущий год была сильно повреждена черной ножкой, то надо выбрать сорта белокочанной капусты, обладающие устойчивостью к этому заболеванию (Вьюга, Трансфер F1).
А еще следует учитывать назначение выращиваемого сорта капусты (для салатов, приготовления горячих блюд или засолки). Если сеют семена капусты для приготовления салатов, а также для использования этого овоща в летний период, то выбираются раннеспелые сорта. Для засолки предпочтительно использовать среднеспелые сорта, а для хранения кочанами – позднеспелые.
Желательно перед выбором внимательно ознакомится с характеристикой сорта и отзывами о нем.
Подготовка почвы и обработка семян
При выращивании рассады надо приготовить почву сначала в парнике для сеянцев, потом для пикировки и позже готовится почва для высадки капусты в открытый грунт или под пленочные конструкции.
- В парнике, для выращивания сеянцев, готовят ее из смеси почвы и торфа или перегноя, в равных пропорциях, можно добавить древесную золу или известь (5 кг на м3), это предотвратит развитие килы капусты. На самый низ парника укладывается навоз и только после его прогревания – почва.
- В стаканчиках или горшочках для пикировки рассады обычно используется старая парниковая земля. Приготавливать почву, как для парника, так и для торфяных горшочков, заранее наполнив их, лучше с осени. Если это не было сделано с осени, тогда лучшим решением будет использование универсального питательного грунта.
- В открытом грунте для выращивания капусты соблюдается необходимая глубина вспашки, учитываются предшественники.
Во всех случаях необходимо использовать плодородную почву. Для этого при выращивании овощей на личных приусадебных участках и дачах лучше пользоваться органическими удобрениями.
В открытом грунте так же должны быть соблюдены все агротехнические приемы, направленные на создание благоприятного почвенного микроклимата.
Подготовка и посадка семян
Семена, для выращивания капусты на рассаду, должны быть крупными, выполненными.
Если приобретенные семена капусты инкрустированы, то они не нуждаются в дополнительных обработках и высеваются без замачивания, в сухом виде.
Но если используются обычные семена, то перед посадкой их нужно проверить на пригодность. Для этого их следует опустить в 4% раствор соли. Непригодные для посева семена всплывут на поверхность, а крупные, выполненные, полновесные семена окажутся на дне.
Предпосевную обработку семян от болезней часто проводят замачиванием в слабом растворе перманганата магния. Многие растениеводы используют термический способ обработки, заключающийся в поочередном выдерживании семян сначала в очень теплой воде (50 ˚C) в течение 15 минут, а затем в холодной.
Так же семена капусты можно дополнительно в течение 20 минут вымочить в жидком растворе микроэлементов, стимулирующих их рост и обеспечивающих защиту от болезней, который можно приобрести в специализированных для растениеводов магазинах.
Существуют два способа выращивания капустной рассады:
С пикировкой
Сеянцы обычно выращивают до 12 дней. Пикируют 12-дневные сеянцы в фазе первого настоящего листа.
Процесс пикировки заключается в пересаживании растений в индивидуальные торфяные, пластиковые или бумажные стаканчики.
В почвогрунте, находящимся в стаканчике делают углубление и помещают в него растение до первых листочков. После этого прижимают плотно почву в месте, где находится корешок.
В таких стаканчиках рассада будет расти до образования пятого или шестого листа. Длится этот процесс в среднем 32 дня, после чего здоровая и крепкая рассада пересаживается в грунт, больная и слабая утилизируется.
Без пикировки
Способ без пикировки предполагает посев семян и дальнейшее выращивание рассады в одной емкости, вплоть до момента ее пересаживания в открытый грунт.
Семена капусты сажают на глубину 1 см, или чуть глубже. Для посадки в хорошо пролитой, влажной почве на расстоянии 2 – 3 см друг от друга делают бороздки на указанную глубину и раскладывают в них семена через каждый 1 – 1,5 см, после чего присыпают субстратам, слегка утрамбовывают и смачивают из пульверизатора.
На первое время емкости с посеянной капустой лучше накрыть полиэтиленовой пленкой, чтобы предотвратить избыточное испарение.
Как вырастить хорошую рассаду
Для того чтобы рассада хорошо росла необходимо обеспечить:
- Достаточное освещение. Световой день для этой культуры составляет более 12 часов;
- Полив, который должен быть достаточным, но не избыточным;
- Температура для появления дружных всходов при выращивании рассады капусты должна соответствовать 18 – 20 ˚C. В дальнейшем, после появления всходов, рассада капусты выращивается при температуре до 15 – 16 ˚C, во избежание ее вытягивания. Даже при температуре 9 – 15 ˚C рассаде будет комфортно.
С наступлением теплых, солнечных дней рассаду рекомендуется выносить на улицу.
Подкормка и борьба с вредителями
Подкормку растущей рассады некоторые огородники предпочитают проводить дважды: первый раз в фазе второго листочка и второй раз – в фазе третьего или четвертого листочка.
Для подкормки используют органические удобрения или комплексные жидкие удобрения, продающиеся в специализированных магазинах, в состав которых обязательно должен входить азот.
Но если почва достаточно плодородна, то можно до высадки в грунт рассаду вовсе не подкармливать.
Самой распространенной болезнью, поражающую рассаду является черная ножка. Для предотвращения ее появления в качестве фунгицида рекомендуется использовать древесную золу и периодически рыхлить почву.
При высадке капустной рассады в грунт желательно сразу обработать только что пересаженные растения инсектицидами, например, «Интавиром». Если этого не сделать, то вредители, в виде капустной блошки могут появиться уже на следующий день.
Когда и как посадить рассаду капусты в открытый грунт
Рассаду белокочанной капусты пересаживают в открытый грунт ориентировочно с 10 мая по 1 июня. Точные сроки пересадки будут зависеть от климатической зоны, скороспелости сорта и погодных условий.
Пересадкой лучше заниматься в вечернее время, или выбирать для этого дни с пасмурной погодой, чтобы растения не «сгорели» от солнечных лучей.
Рассада капусты высаживается в открытый грунт при появлении третьего, четвертого или пятого настоящего листочка. Более молодая рассада лучше приживается. Растения, имеющие большее количество листьев могут болеть и вовсе не прижиться в грунте.
Таким образом, зная как вырастить рассаду капусты и учитывая все рекомендации, соблюдая оптимальные сроки посева и пересадки, при правильном подборе почвы и обработке семян, необходимой подкормке и защите растений, можно будет получить богатый урожай белокочанной капусты.
Автор статьи: Кожухова Елена
