Огурцы растут крючком, чего им не хватает?

Многие садоводы хотя бы раз за всю свою огородническую деятельность сталкивались с таким явлением, как деформация формы огурцов: вместо прямых ровных плодов вырастали искривленные крючки.

И хотя для некоторых из них товарный вид огурцов особой роли не играет, все равно нужно стараться избегать такой деформации. Почему огурцы растут крючком в теплице и в открытом грунте, чего им не хватает и что делать?

Дело в том, что крючковатый урожай плохо хранится и становится непригодным для многих видов переработки, например, консервирования. Поэтому приходится его использовать в пищу как можно быстрее, нарезая в салаты.

Почему огурцы деформируются

Причин деформации огурцов может быть довольно много.

Среди них ошибки, допускаемые в агротехнике самим садоводом и неблагоприятные погодные условия.

Огурцы могут иметь скрюченную форму при выращивании их и в открытом грунте, и в теплице. Основные причины, почему огурцы растут крючком:

1. Выращивание вблизи партенокарпиков и пчелоопыляемых сортов огурцов

При выращивании партенокарпических (неопыляемых пчелами) гибридов вместе с пчелоопыляемыми представителями сортов часто происходит их переопыление, вследствие чего урожай и тех, и других теряет свои сортовые признаки и искривляется, приобретая форму крючков. В тепличных условиях перекрестное опыление может осуществиться во время проветривания, а в открытом грунте – при ветреной погоде и с помощью пчел. Поэтому в обоих случаях рекомендуется рассаживать такие виды как можно дальше друг от друга на садовом участке.

2. Неблагоприятный состав почвы

Почва под огурцами может быть изначально бедной, особенно, если перед их посадкой не был проведен севооборот, и культура выращивается на том же месте снова.

В связи с тем, что в таком грунте будет превалировать определенный минеральный элемент, а остальные окажутся исчерпаны, огурцы не смогут получать все необходимые вещества из нее для нормального роста и развития плодов. Поэтому урожай может искривляться.

В этот же пункт можно отнести и дисбаланс в обязательных подкормках в течение сезона. Необходимо правильно распределять наиважнейшие элементы подкормок – азот, калий и фосфор. Увлекаться внесением азота не стоит, так как именно переизбыток этого элемента может негативно отразиться на внешнем виде огурцов. Самой распространенной причиной крючкования урожая этой культуры является нехватка калия в почве.

3. Несоблюдение правил агротехники

В эту группу можно отнести все процедуры по уходу за огурцами, при выполнении которых садоводы-новички совершают множество ошибок и тем самым провоцируют деформацию плодов:

• Полив. Он должен быть ежедневным и обильным. Для полива подходит исключительно теплая вода, прогретая на солнце. Если лить холодную воду прямиком из скважины под кусты огурцов, то это приведет не только к деформации их плодов, но и к появлению различных заболеваний.
• Рыхление и мульчирование. После поливов кустов может образовываться сухая корка на поверхности земли, которая нарушает воздухообмен. Так как корни растений расположены очень близко к поверхности, то во время рыхления есть риск их повредить. Поэтому рекомендуется либо рыхлить очень осторожно, либо просто замульчировать землю вокруг кустов натуральными материалами – это предотвратит иссушение верхнего слоя грунта.
• Формировка кустов огурцов. Во время вегетативного развития культуры нужно формировать кусты для того, чтобы не допустить затенения плодов. Солнечный свет должен проникать ко всем растениям свободно, тогда и плоды будут ровными. Загущенность посадок также нарушает циркуляцию воздуха, особенно это касается выращивания в условиях теплицы. Поэтому нужно проводить пасынкование и формировку кустов еще до стадии бутонизации.
• Неблагоприятные погодные условия. Здесь речь идет о значительных перепадах температур, к которым огурцы относятся крайне негативно и могут на них отреагировать скручиванием плодов. Дело в том, что они любят тепло, а при температуре воздуха ниже +10 С перестают потреблять из почвы необходимые для роста элементы. В результате наступает перерыв, в течение которого они просто перестают расти. Такие паузы провоцируют искривление плодов.

4. Несвоевременный сбор урожая огурцов

Если на кусте присутствуют плоды-переростки, которые нужно было давно собрать, но по каким-либо причинам это не сделано, то молодые завязи начнут расти кривыми, так как большое количество питательных веществ, добываемых из почвы с помощью корней растения, уходит именно в этих гигантов.

Что делать, если огурцы начали скрючиваться

Даже если удалось быстро обнаружить, что огурцы растут крючком и начать действовать, то выпрямить их уже не удастся. Что же делать в такой ситуации?

Это явление можно расценить как сигнал о патологии, собрать искривленных представителей и спасти от деформации новые завязи.

Чего не хватает огурцам? Лучше всего начать с проведения калийных подкормок, так как недостаток калия во время плодоношения огурцов является самой частой причиной скрючивания плодов. Для этого можно использовать калиевую селитру, золу или комплексные водорастворимые удобрения.

Неблагоприятные погодные условия – это тот фактор, на который садовод повлиять никак не может, однако, вполне реально защитить свои огурцы укрытием кустов.

Важно регулярно следить за погодными сводками при выращивании этой культуры в открытом грунте.

Если на участке преобладает прохладная погода, то на огурцы устанавливают пленочные парники, которые открывают в течение дня для проветривания, полива и сбора урожая, а на ночь закрывают.

В теплицах проветривание проводить также необходимо для того, чтобы перепады температур не были так существенны для растений.

Как предотвратить скрючивание огурцов

Для того, чтобы огурцы выросли ровными и прямыми, нужно в течение сезона стараться обеспечить им наиболее благоприятные условия выращивания, не забывая про основные правила:

• не сажать огурцы после бахчевых культур;
• рассаживать различные сорта как можно дальше друг от друга, чтобы не допустить их переопыления;
• своевременно снимать урожай.

Автор статьи: Потапова Инга